Xarope de tomilho

Uso

Contra a tosse (principalmente a produtiva ou com catarro), a bronquite ou o resfriado.

Ingredientes

- 2 tigelas (ca. 30-40 gr) de folhas secas de tomilho
Você também pode utilizar 4 tigelas de tomilho fresco (cerca de 60 a 80g). Se for época, é preferível utilizar tomilho fresco em vez de seco.

- 1 litro de água

- 1 kg de açúcar/mel
Conte 4 xícaras de mel para 1 litro de água

- 1 panela

Preparação

1. Coloque o tomilho em uma panela

2. Despeje 1 litro água fervente por cima

3. Deixe em infusão por 1 dia, se você estiver com pressa, você também pode fazer um chá de tomilho simples, passe para a etapa 4.

4. Filtre a mistura e adicione o kg de açúcar ou mel.

5. Cozinhe por 1 hora em fogo baixo e frite (remover a espuma). Observação: na foto abaixo foi utilizado açúcar não mel.
Se você adicionar mel ao invés de açúcar cozinhe até o mel ter derretido.

6. Engarrafe assim que esfriar

Posologia

- Beba 20 ml, 3 vezes ao dia. Também é possível consumir 5 mL a cada 2 ou 3 horas até a tosse ou o constipação desaparecerem.