Papas de Aveia com Pêra e Kiwi
Ingredientes :
- 160 g flocos de aveia Pura Vida
- 1 l leite meio-gordo
- 2 peras
- 80 g mirtilos desidratados
- 2 kiwis
- 40 g miolo de noz
- 2 c. sopa mel
Preparação :
- Coloque os flocos de aveia num tacho juntamente com o leite, as peras descascadas e cortadas em pedaços pequenos e deixe cozinhar, em lume brando, mexendo frequentemente cerca de 2 minutos.
- Junte os mirtilos desidratados e deixe cozer mais 2 ou 3 minutos, até obter a consistência desejada.
- Divida as papas de aveia pelas tigelas, distribua por cima os kiwis descascados cortados em rodelas, o miolo de noz, grosseiramente picado, e regue com o mel.
- Sirva de imediato.