Infusão de Mate

Uso

Utilizado em casos de fadiga, excesso de peso, como um suplemento de dieta, contra a celulite, diabetes, osteoporose, colesterol (prevenção em mulheres na pós-menopausa), dor de cabeça. Mais informações sobre estas indicações em nossa página sobre a erva-mate.

Ingredientes

Para xícara de chá de infusão de mate, utilize:

- 1 a 2 colheres de café (ca. 2 gr) de folhas secas de mate

- Aproximadamente 200 mL de água.

Preparação

- Aqueça a água até ferver e, em seguida, adicione a água fervente sobre as folhas de mate.

- Misture e deixe em infusão por cerca de 5 minutos.

- Filtre.

Beba imediatamente ou guarde na geladeira, por exemplo (para fazer um mate gelado).

Posologia

- Beba um copo de mate várias vezes ao dia.

- Durante uma refeição, tente esperar pelo menos 30 minutos antes de tomar a infusão para a absorção nutricional adequada, em alguns casos (leia em observações abaixo), pode ser aconselhável beber mate 10 minutos antes da refeição, como para baixar o colesterol ruim.

- Evite beber mate à noite, porque esta planta é rica em cafeína e pode atrapalhar o sono de pessoas sensíveis à cafeína, assim como o como o café.